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    綠茶有哪些品種前十名 中國著名的春茶排行榜

    2022-12-24 22:24:57來源:互聯網

    中國擁有歷史悠久的綠茶茶文化,幾千年傳承下來,有品全國20多個省份,種前1000多個縣市,名中名都在廣泛種植茶樹,國著生產6大茶類下的春茶各種精品名茶。

    現在正值清明以前,排行是綠茶每年春天最鮮嫩綠茶上市的季節。

    在所有綠茶中,有品幾乎最頂尖的種前春茶,都已經上市或即將上市。名中名

    那我們今天就一起來看一看,國著中國頂級春茶排行榜,春茶看看下面這10款茶你喝過幾種?

    1.西湖龍井

    西湖龍井是排行歷史名茶,最早可以追溯到唐朝時期。綠茶

    而龍井二字,則得名于宋。到了明朝朱元璋罷造龍團后,江南茶葉開始興起。

    以西湖龍井為代表的綠茶正式來到舞臺中央,成為最閃亮的茶中珍品。

    西湖龍井因清朝乾隆皇帝御封18棵龍井茶樹為御茶而名聲大噪。

    自此之后,西湖核心產區龍井茶就成了中國頂級綠茶的代表作,被人譽為綠茶皇后。

    如今,明前核心產地的西湖龍井,一兩難求,真的是有錢也難買到。

    2.黃山毛峰

    徽商因為徽茶而興盛,而徽州地區最出名的綠茶就屬黃山毛峰。它是歷史名茶,創制于清朝光緒年間,多次被評選為中國十大名茶之一。

    黃山毛峰采摘標準嚴格,微微卷曲,狀似雀舌,還帶有金黃色魚葉,正所謂綠中帶黃,銀毫顯露,蘭香持久,韻味悠長。

    明前核心產地的黃山毛峰,品質卓越,深受消費者喜愛。

    3.信陽毛尖

    蘇東坡曾經將信陽茶評為淮南茶區第一茶,而如今信陽毛尖則成為中國十大名茶之一,品牌價值凸顯,占據綠茶前三甲。

    嚴格意義上講,信陽是歷史悠久的重要產茶地,處于現代化分的江北茶區。

    緯度高,晝夜溫差大,生長時間長,讓其葉綠素含量較高,香氣濃郁,滋味濃爽,被譽為“綠茶之王”。

    4.安吉白茶

    安吉產茶歷史悠久,但安吉白茶直到近幾年來才開始走上風光大道,消費者越來越多,市場價格也越來越高。

    請注意,安吉白茶屬于綠茶變種,而不是真正的6大茶類中的白茶。

    現在在全國多個茶區都在種植白茶品種,仿制者眾多,想要買正宗安吉白茶并不容易,需要仔細辨別。

    5.碧螺春

    碧螺春是產自江蘇蘇州吳中區東洞庭山和西洞庭山一帶的特級綠茶,跟湖南洞庭湖沒有任何關系,初學者不要將兩者混淆。

    西湖龍井,受乾隆皇帝所喜愛而碧螺春,則被乾隆的爺爺康熙情有獨鐘,原名嚇煞人香,經康熙品嘗后改名碧螺春。

    當地茶園是典型的花果間作區,再加上得天獨厚的地理環境,讓碧螺春顯示出獨特的花果香味,與眾不同。

    6.都勻毛尖

    提到茶葉,就不得不提產自西南茶區的都勻毛尖。因為它是貴州最著名的兩種特產之一,號稱“北茅臺,南毛尖”。

    貴州茅臺大家都知道,不是你想買就能買到的。而都勻毛尖則是茶中茅臺,一樣很金貴。

    這是全國唯一一款有毛主席親自提名的綠茶,早在1915年巴拿馬萬國博覽會上就獲得過金獎稱號,是當代全國十大名茶。

    7.恩施玉露

    湖北恩施自古產茶,當地所產恩施玉露更是秉承傳統蒸青工藝,是中國蒸青綠茶的代表作。

    盡管目前國內生產蒸青綠茶的地區并不多,但蒸青制作工藝相當古老,且影響深遠。

    現在日本綠茶的加工工藝,就是根據中國蒸青綠茶工藝改進而成。

    利用這種傳統工藝制作的玉露茶,呈現三綠特點,即干茶、湯色和葉底都是嫩綠色為主,特點鮮明。

    8.六安瓜片

    六安瓜片是這幾種綠茶中,采摘制作時間最晚的一種。正常情況下,六安瓜片需要到清明之后才能開采,尤其是內山核心產地瓜片。

    但是近年來,在消費者追求早茶的影響下,當地不少生產者以外山早茶品種為原料,制作早茶瓜片,于3月底即可上市。

    這種茶香是有一點香的,但是滋味口感跟本地品種制作的瓜片茶,差異挺大,消費者要注意辨別。

    9.日照綠茶

    山東原本不產茶,建國之后在農業種植專家的努力下,開展浩大的南茶北引工程,并最終取得成功。

    日照綠茶就是南茶北引工程接觸的碩果,是世界三大海岸綠茶之一,同樣是中國高緯度綠茶代表作。

    它的生長周期較長,茶葉內質積累較為豐富,品質口感滋味較濃,耐泡度較高,是日常飲用茶中不可多的珍品。

    10.竹葉青茶

    竹葉青產自于四川省峨眉山一帶,是當地的高端綠茶品牌,屬于四川十大名茶之一。

    竹葉青茶最大的特點在于只選取清明前的嫩芽,經過殺青揉捻和烘焙等工藝精制而成。

    所以它的等級特別高,外形特別好看,走的就是高檔禮品路線。

    總而言之,上面這10種春季綠茶,都是以鮮嫩為最。有些是歷史名茶,是全國十大名茶,有些是新創名茶,但品質同樣卓越。

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